سلاطة روز
المقادير
250غ من الأرز.
علبة تونة.
بيضة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
حبتان من الطماطم ذات حجم متوسط.
زيتون
كبار.
اي جبنة موجودة عندك مقطعة
بقدونس
طريقة التحضير
في قدر على النار نضع الأرز ونسلقه.
نسلق البيضة ونقشرها ونقطعها.
نغسل الطماطم ونقطعها لمكعبات.
نصفي التونة من الزيت.
نزيل بذور الزيتون ونقطعه.
في طبق التقديم نضع الأرز المسلوق ونضيف التونة والملح والفلفل الأسود والزيتون والطماطم ونبات الكبر والجبنة وزيت الزيتون ونحرك المكونات جيدًا. نزين وجه سلطة الروز التونسية بقطع البيض المسلوق والبقدونس ونقدمها.
(من يريد اضافة الفلفل الاخضر الملون او الذرة او بازليا)
Comments
Post a Comment